Esskultur in Vietnam


Kochkurs mit Wassana Uthaisri

Die drei Säulen der vietnamesischen Küche sind Reis, frische Kräuter und Fischsauce. Sie arbeitet gern mit Kontrasten. Gewürze werden sehr vielseitig verwendet, jedoch weniger scharf als in der indischen Küche.

Wer es einmal ausprobieren möchte, kann dies tun am Dienstag, 20. Februar, ab 19.00 Uhr im Kochkurs mit Wassana Uthaisri in der Familienbildungsstätte.

Anmeldungen unter Telefon 02382 / 91230 oder unter www.fbs-ahlen.de