Georgische Küche

Unter Leitung des Küchenmeisters Günter Pomp lernen die Teilnehmenden in der Familienbildungsstätte am Mittwoch, 2. Oktober, ab 19 Uhr die Georgische Küche kennen. 

Diese sprudelt vor Vielfalt an Gerichten und Speisen. Typische Vertreter sind gefüllte Teigtaschen (Chinkali), Chanachi (Lammeintopf) oder mit Käse gefülltes Fladenbrot (Chatschapuri). Zu allen Supra (georgische Tafel) wird natürlich Brot gereicht. Obwohl heute kaum bekannt, gehört die georgische Küche zu den ältesten Kochrichtungen der Welt, spezialisiert auf deftige, leckere Gerichte. 

Anmeldungen unter 0 23 82 91 230 oder auf www.fbs-ahlen.de