In der Kürze liegt die Würze

Saftig, aromatisch und schnell zubereitet: In diesem Kurs der Familienbildungsstätte am Mittwoch, 9. September, 18 Uhr dreht sich alles ums köstliche Kurzgebratene.

Edle Fleischstücke von Lamm, Rind, Schwein oder zartem Geflügel kommen nur wenige Minuten in die Pfanne - so bleiben Geschmack und wertvolle Nährstoffe erhalten. Die Teilnehmenden bekommen  Tipps für Zubereitung und Kombinationen, erfahren, welches Fleisch sich besonders eignet und wie hochwertige Öle das Aroma perfekt abrunden.

Die Leitung hat Küchenmeister Günter Pomp.

Anmeldungen unter 0 23 82 91 230 oder auf www.fbs-ahlen.de